INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia

500 gr tra broccoli, cavolo romano, cavolfiore e cavoletti di Bruxelles

1 etto di prosciutto cotto a dadini

80 gr di brie 

40 gr di Parmigiano reggiano

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PROCEDIMENTO:

In una pentola a pressione, far cuocere per 5 minuti il mix di broccoli, cavolo romano, cavolfiore e cavoletti di Bruxelles.

Nel frattempo, coprire una teglia rotonda con un rotolo di pasta sfoglia rotonda. Versare le verdure nella teglia, aggiungere il prosciutto cotto tagliato a dadini, il brie tagliato in fette sottili e spolverare con il Parmigiano reggiano. Se avanza, usare la pasta sfoglia in eccesso per decorare. Cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti. Servire caldo