INGREDIENTI:

7 cipolle rosse
Timo
Olio evo
Sale

 

PROCEDIMENTO:
Lavare e asciugare le cipolle. Tagliarle a metà ed adagiarle su una teglia. Condirle con un filo d’olio extravergine, un pizzico di sale, una macinata di pepe fresco e qualche rametto di timo fresco. Cuocere in forno a 180° per 44-50 minuti.
Servire calde.