INGREDIENTI:

Pane bianco in cassetta (senza bordi)

Pomodori ramati

Insalata Iceberg

Fesa di tacchino

Maionese

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PROCEDIMENTO:

Prendere le fette di pane in cassetta e disporle su una teglia foderata con carta da forno. Farle a tostare in forno statico preriscaldato a 100° per 4-5 minuti, fino a che la superficie delle fette sia diventata dorata. 

Prendere il pane abbrustolito e spalmare su una fetta uno strato di maionese (a piacimento), quindi adagiare l'insalata, la fesa di tacchino e i pomodori precedentemente tagliati a fette. Chiudere il primo sandwich con un'altra fetta di pane. Ripetere di nuovo tutti gli strati. Con l’aiuto di un coltello, tagliate il sandwich trasversalmente in quattro parti facendo attenzione a non far fuoriuscire il ripieno (per immobilizzare il tramezzino, potete infilzarlo con quattro stuzzicadenti). Adagiare su un piatto.