top of page
Primi Piatti

Vermicelli di grano duro mantecati con panna vegetale, briciole di...

Crêpes con farina di grano saraceno ripiene di ricotta, funghi...

Lasagne con zucchine, porri e champignon...

Risotto alla barbabietola rossa mantecato alla robiola con...

Gnocchi alla romana con salsa al pomodoro e basilico...

Tagliatelle alla barbabietola mantecate con robiola su crema...

Risotto alla pizzaiola mantecato con stracciatella di burrata...

Timballo di verza, spaghetti e bacon...

Guscio ripieno di penne rigate al pesto di melanzana con datterini...

Spaghetti integrali al pesto di rucola e granella di pistacchi...

Peperoni al forno con cous cous e verdure...

Ravioli bicolore con ripieno di ricotta di capra alle erbe aromatiche...

Mezze Mafalde integrali gratinate al ragù di verdure...

Spaghetti al nero di seppia su crema di asparagi con gamberi rossi...

Conchiglioni di grano duro con ragù di tonno alla puttanesca su crema...

Tortino di crespelle con taleggio, funghi, verza e besciamella...

Vellutata di zucca e ceci con crostini e semi di zucca...

Spaghetti integrali alla crema di cavolfiore e brunoise di pane...

Risotto al cavolo rosso con mazzancolle sfumate al cognac...

Risotto alla crema di coralli con capesante al brandy...

Spaghetti con crema di broccolo romano, acciughe e pinoli...

Lasagne al ragù...

Risotto con crema di piselli, filetti di triglia e mantecatura con robiola...

Risotto con pistilli di zafferano,mazzancolle e oro....

Risotto con mango, zafferano, menta, granella di pistacchi mantecato...

Vellutata di patate con vongole veraci e gamberi rossi di Sicilia...

Spaghetti integrali con spada, pomodorini gialli e finocchietto...

Pasta e fagioli con gamberi rossi e

mazzancolle....

Paccheri con crema di zucca,piselli e pomodorini...

Gnocchi di patate Vitelotte su crema di piselli novelli, petali di zucca...

Ravioli ripieni di ricotta e zucca con pesto di noci e pinoli...

Spaghetti di grano duro allo scoglio...

Spaghetti mediterranei...

Tagliatelle home Made con ragù alla

bolognese....

Ravioli al gorgonzola e crema ai porri...

Spaghetti integrali mantecati alla ricotta con scaglie di feta...

Risotto allo zafferano e asparagi mantecato con stracciatella...

Risotto con radicchio tardivo mantecato con scamorza...

Arancini di riso...

Paccheri di grano duro con ricotta, pesto e besciamella...

Gnocchi di patate alla Sorrentina...

Peperoni al forno ripieni di pasta...

Insalata di riso Venere integrale con gamberi rossi di Sicilia, salmone...

Mezze maniche integrali con pesto di rucola, pomodorini...

Risotto sfumato al Lagrein con crema di mirtilli, mantecato alla robiola...

Timballo di crêpes al pesto di basilico, pomodoro e ricotta...

Peperoni al forno ripieni di riso Venere e verdure...

Spaghetti al nero di seppia con pesto di rucola, mantecati con ricotta...

Ravioli con ripieno di melanzane e burrata saltati con pachino...

Crema di finocchi con crostini...

Pasta e fagioli...

Pasticcio di paccheri...

Vellutata di sedano rapa con cavolo nero...

Riso Venere con salsiccia su crema di zucca...

Penne integrali gratinate con zucchine...

Chiariamo subito: l’impiattamento non è

Spaghetti cacio e pepe...

Corona di riso allo zafferano e asparagi...

Bucatini all'amatriciana...

Tortino di riso allo zafferano con cavolo riccio e mazzancolle...

Vellutata di zucca e finocchio allo zenzero...

Buona domenica con i miei “ Ravioli di r

Ravioli di ricotta e carciofi...

Pomodori ramati ripieni di insalata di farro...

Stasera  abbiamo finalmente mangiato i t

Tortellini in brodo...

Sono un po’ in ritardo sulla tabella di

Gnocchi di spinaci alla Sorrentina...

È domenica, mi sono alzata da poco e ho

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci...

Stasera propongo questa pasta e fagioli

Pasta e fagioli...

Oggi per pranzo, come avete potuto veder

Pasta e ceci...

Risotto sfumato al Lagrein con mirtilli

Risotto con crema di mirtilli e Lagrein...

Nonostante la quarantena le giornate sco

Gnocchi di zucca e patate...

“Si può essere felici anche mangiando un

Gnocchi di patate...

Ecco a voi la ricetta di questa settiman

Scialatielli al pesto di pomodori secchi e stracciatella di burrata...

La prima volta che ho mangiato la “soupe

Zuppa di cipolle...

Stare a dieta non significa essere in ca

Pasta con anelli di totano e pomodoro...

Per restare  in tema di tradizione culin

Timballo di anelletti...

Stasera propongo questo “timballo di ris

Timballo di riso con pomodori e zucchine...

I colori caldi come il rosso, l’arancion

Pomodori ramati ripieni di riso e aromatizzati alla menta...

Vi ho già raccontato del mio amore auten

Spaghetti con filetti di alici e finochietto selvatico...

Stasera vi propongo questo risotto un po

Risotto alle triglie...

Risotto  con asparagi, gamberi e mango”.

Risotto con asparagi, gamberi e mango...

Come promesso ecco a voi la ricetta che

Vellutata di zucca con cavolo nero e legumi...

Vi ho mai parlato del mio amore per la S

Risotto agli agrumi...

Buona domenica sera amici IG ... scusate

Risotto alla crema di asparagi e gamberi...

Dopo un'assenza di qualche giorno ritorn

Risotto con mazzancolle, zucchine e fiori di zucca...

"Gnocchi di patate con cuore filante al

Gnocchi di patate con cuore filante al pomodoro fresco...

Eccomi, come promesso, nuovamente qui co

Risotto ai lamponi...

Stasera vi propongo questo " risotto all

Risotto alla crema di asparagi...

Come già anticipato  vi svelo la ricetta

Risotto con barbabietola, acciughe, yougurt greco al profumo di timo...

"Torta  di riso allo zafferano con aspar

Torta  di riso allo zafferano con asparagi e pecorino fresco...

"Risotto al nero di seppia e cozze con c

Risotto al nero di seppia e cozze con cialde corallo...

"Risotto verde"... con @risorapio ❤️❤️Ri

Risotto verde...

Buon pranzo ... sulla mia tavola oggi ho

Timballo di riso allo zafferano con salsa al Parmigiano e ragù...

Anche questa Pasqua volge al termine; è

Crêpes con zucca, salsiccia e besciamella...

E dopo il plumcake alla zucca non poteva

Risotto con la zucca...

Buona domenica amici? Avete riposato ben

Pasta alla norma...

Buon pranzo amici!  La mia proposta è qu

Timballo con verdure, piselli e mozzarella filante...

bottom of page